Jag älskar mat på alla sätt och vis. Bäst är ju givetvis att äta den. Men att laga, läsa och tevetitta på mat slår nästan lika högt. Därför kommer det knappast som en överraskning att jag även älskar matlagningsprogram. Gärna dokusåpavarianter som Top Chef och Masterchef, men allra helst något med lite mer substans. Kommer ni ihåg Kinas mat? Precis så borde fler matlagningsprogram vara! Så jäkla bra teve. Ett helt avsnitt enbart om Tofu liksom. Och vinäger! Så opublikfriande, men ändå så intressant och underhållande. Så det glädjer mig verkligen att det kommer en ny säsong i höst.

Just nu visas Matlagning enligt Heston på SVT. Heston Blumenthal är superkocken som äger en massa lyxrestauranger och med smak för otraditionell mat; en av hans signaturrätter är t ex ägg och bacon-glass. Detta är ett väldigt trivsamt program och jag gillar både Heston och idén att, precis som i Kinas mat, beta av ett livsmedel per avsnitt. Hittills har det handlat om ägg, choklad och kyckling och varje avsnitt visar han små fiffiga tips och roliga recept, som en chokladkaka med pop tarts i. Och precis som de flesta män slipper han hela livsstilstramset och fokus ligger enbart på bra mat. Fast visst, kanske att Lejla också skulle slippa det om hon var en Guide Michelin-kock, men det vettesjutton.
I vilket fall, programmet finns på SVT play, så det kolla påt vetja.

/Johanna